Ingredientes: 3 calabacines (como 600gr), 5 huevos, 100ml nata, 1 cebolla pequeña, 2 dientes de ajo, 200gr queso brie, sal, pimienta, aceite.
Lavar, secar y rallar los calabacines. Lavar la cebolletas y picarla finamente. Picar los ajos. Batir los huevos, salpimentar, y mezclar con la nata, con los calabacines, el queso troceado, la cebolleta y los ajos. Verter en un molde redondo untado de aceite y hornear a 170º, unos 45 minutos.
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